ماده ای شفا بخش در کشمش آفتابی کشف شد

کشمش ها از سلامت قلب و عروق خونی محافظت می کنند

مصرف منظم کشمش با کاهش فشار خون همراه است.

بسیاری از مواد مغذی از کشمش مسئول این هستند، اما قوی ترین اثر را به سطح بالای پتاسیم نسبت می دهند – 100 گرم کشمش حاوی 749 میلی گرم پتاسیم است.

پتاسیم یک ماده معدنی است که ثابت شده است تنش عروق خونی و فشار خون را کاهش می دهد.

قند خون را تنظیم می کنند

در تعدادی از مطالعات نشان داده شده است که کشمش آفتابی امروز افزایش انسولین بعد از غذا را کاهش می دهد که می تواند برای بیماران دیابتی خطرناک باشد.

آنها جذب متعادل قند را در بدن حفظ می کنند و سطح آن را تنظیم می کنند که برای بیماران مبتلا به هر دو نوع دیابت از اهمیت بالایی برخوردار است.

کشمش به ترشح هورمون‌های لپتین و گرلین کمک می‌کند که احساس سیری می‌کنند، که احتمال پرخوری را کاهش می‌دهد و پیروی از رژیم غذایی را آسان‌تر می‌کند.

آنها از سلامت چشم محافظت می کنند

به دلیل محتوای فیتونوترینت های پلی فنلی، کشمش برای حفظ بینایی عالی است.

آنها در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کنند و به جلوگیری از دژنراسیون ماکولا، کاهش بینایی و آب مروارید کمک می کنند.

آنها همچنین حاوی ویتامین A هستند که برای سلامت چشم بسیار مهم است.

خطر ابتلا به آب مروارید و شب کوری را کاهش می دهد.

اسیدیته بدن را کاهش می دهند

اسیدوز – اسیدیته ارگانیسم – می تواند متابولیک یا تنفسی باشد.

منبع اسیدیته هر دو معده است.

اسیدی بودن بدن می تواند منجر به بسیاری از بیماری ها مانند زخم، درماتوز، آسیب به اندام های داخلی، آرتریت، نقرس، ریزش مو، بیماری های قلبی، تومورها و سرطان شود.

پتاسیم و منیزیم موجود در کشمش در خنثی سازی اسیدهای موجود در شیره معده و تنظیم اسیدیته بدن بسیار موثر است.