دختر 10ساله ای با خوردن میوه خشک بسته بندی شده حافظه اش را از دست داد

رسوراترول یک فلاونوئید بسیار مهم است که به وفور در توت های خشک یافت می شود و به طور مستقیم بر عملکرد مکانیسم های خاصی در رگ های خونی تأثیر می گذارد و خطر آنژیوتانسین را کاهش می دهد که باعث تنگی عروق خونی می شود.

رسوراترول تولید اکسید نیتریک را افزایش می دهد که رگ های خونی را گشاد می کند. با انقباض رگ های خونی، خطر لخته شدن خون و متعاقب آن مشکلات قلبی مانند سکته و حمله قلبی کاهش می یابد.

خرمالو سرشار از ویتامین C است و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. میوه خشک بسته بندی شده یکی از میوه هایی است که بیشترین میزان ویتامین C را دارد.

تنها یک خرمالو می تواند 98 درصد نیاز روزانه بدن شما به این ویتامین را تامین کند.  ویتامین C سیستم ایمنی را برای افزایش تولید گلبول های سفید تحریک می کند.

همانطور که می دانید گلبول های سفید مهمترین لایه دفاعی بدن در برابر عفونت های میکروبی، ویروسی و سمی هستند.
نارگیل خشک می تواند به بهبود و ارتقای عملکرد سالم مغز کمک کند.

تولید انتقال دهنده های عصبی و همچنین میلین می تواند توسط برخی از مواد شیمیایی موجود در گوشت نارگیل تقویت شود.

توجه داشته باشید که اگر میلین سلول های عصبی ما آسیب ببیند، دچار مشکلات عصبی خواهیم شد. مصرف شلیل خشک می تواند از بیماری هایی مانند خشکی چشم، آسیب عصب بینایی، تخریب لکه های زرد (شایع ترین علت نابینایی در سالمندان)، اختلالات بینایی و افزایش آسیب پذیری در برابر عفونت ها جلوگیری کند.

آنتی اکسیدان های موجود در این آجیل های مغذی مانند فلاونوئیدها، فیتوکمیکال های فنلی از مشکلات بعدی چشم مانند شب کوری و آب مروارید جلوگیری می کند.

مشکل دیگری که شلیل می تواند تا حدودی از آن جلوگیری کند، ایجاد اختلال در فشار مایع در چشم است. این میوه پتاسیم زیادی دارد و به حفظ فشار مناسب داخل چشم کمک می کند.